Čoko plazma kolačići
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevene plazme
- 50 g šećera u prahu
- 125 g otopljenog margarina
- 50 g mlečne čokolade
- 130 ml mleka
- po potrebi kokos za valjanje
Punjenje:
- 100 g mlečne čokolade
- 50 ml slatke pavlake
Priprema
- U mlevenu plazmu dodati šećer u prahu, zatim otopljeni margarin, otopljenu čokoladu i mleko pa sve lepo sjediniti i umesiti rukom. Praviti kuglice i uvaljati u kokos (može i mlevena plazma). Od kuglica napraviti udubljenje, ja sam za to koristila vrh od kašike za med. Pavlaku zagrejati do ključanja, dodati čokoladu pa lagano otopiti. Kolačiće puniti prohladjenom čokoladom. Po želji dekorisati perlicama za ukrašavanje torti.
Savet
Dekorativno i ukusno.
Komentari