Autor:
lako 4 osoba
20 min
38581
Gulaš od šampinjona (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svežih šampinjona
  • 500 ml kuvanog paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 lista lovora
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 1 kašičica ljute paprike
  • po ukusu bibera
  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Na ulju izdinstati sitno seckan crni luk dok ne omekša. Dodati šampinjone isečene na krupne komade i dinstati dok ne omekšaju uz stalno mešanje. Kada su šampinjoni omekšali, začiniti i naliti sa paradajzom pa krčakti oko desetak minuta, uz povremeno mešanje. Služiti uz testeninu ili pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!