lako 5 osoba
60 min
8935
Paprike punjene sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 paprike (veće)
  • 500 g sitnog sira
  • 300 g dimljena slanine
  • 1 kašičica origana
  • 500 ml paradajz sos
  • 3 jajeta
  • 200 g kačkavalja
  • 3 čena belog luka
  • po potrebi ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. U posudu staviti sir, dodati jaja, posoliti i promešati. Paprikama ostraniti peteljke i semenke, dobro oprati i napuniti ih nadevom od sira. Napunjene paprike poredjati u nauljenu tepsiju, cije smo dno prekrili lentama slanine. Preostali fil naneti na paprike i poprskati ih uljem. Peći 15 minuta na 200 C. U veći sud sipati paradajz sos, dodati sitno isečen beli luk, origano i promešati. Zapečene paprike preliti dobijenom mešavinom i naneti krupno rendan kačkavalj, poređati preostale lente slanine i peći još 15 minuta na istoj temperaturi. PRIJATNO! Paprike punjene sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!