lako
4 osoba
40 min
20398
Pomfrit iz rerne
Pomfrit iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 belanceta
- 1 kašičica čilija u prahu
- 1 kašičica kima
- 1 kašičica belog lika u prahu
- 1 kašičica aleve paprike
- 2 kašičice biozačina
- 1/2 kašičice bibera
- ulje
Priprema
-
Krompir očistiti i iseći ga na štapiće. Trudite se da štapići budu približno iste debljine. Belanca umutiti viljuškom. U odgovarajućoj posudi staviti sve navedene začine i sjediniti ih.
-
Isečen krompir staviti u vanglicu i preliti sa umućenim belancima. Rukama izmešati. Sipati začine i, takođe, rukama dobro izmešati, da se svaki isečeni deo krompira obavije začinima.
-
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Uzeti veći pleh (od el. šporeta), preko staviti pek papir i sipati malo ulja. Izručiti krompir, vodeći računa da svaki isečeni deo bude odvojen od drugog dela, da se ne bi zalepili. Preko složenog krompira sipati malo ulja i staviti da se peče. Krompir peći oko 40 minuta. Uživajte u grickanju pomfrita.
Komentari