lako 5 osoba
90 min
17450
Francuski krompir (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 300 g šunke
  • 4 jajeta
  • 1 pavlaka
  • 700 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Obariti krompir i jaja. Napraviti bešamel sos, zapržiti brašno sa uljem, dodati 700 ml mleka to sve zajedno kuvati na kraju dodati pavlaku i začin po ukusu. Francuski krompir (2)
  2. Krompir seći na kolutove staviti u pekač, preko krompira staviti šunku sitno seckanu i jaja sečena na krugove, preko toga preliti bešamel sosom, pa opet krompir, šunka, jaja, bešamel. Na kraju poređati krompir i preliti sosom. Francuski krompir (2)
  3. Staviti u rernu i peći na 200 C dok se ne zapeče. Francuski krompir (2)
  4. Prijatno!! Francuski krompir (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Sa krompiom se može toliko toga izvan onog tradicionalnog priloga uz mesu.Lepo što si postavila ovaj recept.Vrlo ukusna kombinacija.