Špageti sa pilećim fileom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 500 g pilećeg filea
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 crvene paprike
- 1 čen bijelog luka
- oko 250 ml pasiranog paradajza
- so, biber
- mješavina začina
- origano
- peršun
- malo maslinovog ulja
- 1 pakovanje špageta
Priprema
-
Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati sitno sjeckan pileći file. Zatim dodati i paprike, narezane na sitne kockice. Začiniti, po ukusu (so, biber,suvi biljni začin, origano).
-
Na laganoj vatri dinstati 10-tak minuta, pa preliti pasiranim paradajzom. Dodati i protisnut bijeli luk. Krčkati još 10-tak minuta.
-
Dok se krčka piletina u sosu, skuhati špagete. Špagete preliti gotovom piletinom, pa posuti origanom ili peršunom.
Komentari