Kremenadla sa dinstanom šargarepom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kremenadla
- 2 veće šargarepe
- 1 glavica crvenog luka
- 2-3 čena belog luka
- 3 kašike soja sosa
- so
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema
- Crveni luk i beli luk iseći na sitno. Šargarepu iseći na kolutove. U manju šerpicu staviti ulja da se zagreje na dvojci. Prvo dodati crvenog luka, malo dinstati, a zatim šargarepu. Sve vreme mešati da ne zagori. Dodati i beli luk. Dolivati malo vode, otprilike 1 šoljicu. Posoliti. Kada šargarepa postane mekana isključiti ringlu i dodati soja sosa i promešati.
- Kremenadlu posoliti i posuti suvim biljnim začinom. Staviti da se peče u zagrejanom tiganju. Malo politi soja sosom.
Savet
Služiti uz neku salatu.
Komentari