Autor:
lako 4 osoba
40 min
10285
Šnicle u pavlaci sa lovačkim sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 svinjske šnicle
  • 125 g mariniranih šampinjona
  • 200 ml Moja kravica kuhinjica pavlaka
  • za kuvanje
  • 100 g šunke
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g brašna
  • 1 kašika ljute aleve paprike
  • 1 kašika slatke aleve paprike
  • malo ulja
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

  1. Šnicle istanjiti čekićem za meso, začiniti biberom i ljutom alevom paprikom. Uvaljati u brašno i pržiti sa obe strane, zatom ih izvaditi i ostaviti na toplo. Posebno pržiti sitno seckan crni luk, dodati šunku, šampinjone, slatku alevu papriku, pavlaku za kuvanje i promešati. Vratiti šnicle i kada upiju ukus sosa skloniti tiganj sa šporeta. Služiti sa barenim krompirom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari