lako 5 osoba
60 min
5267
Pečeni krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 50 g margarina
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika peršuna
  • 1 kašika suvog biljnog začina

Priprema

  1. Krompir očistiti i po dužini odrezati jednu tanku krišku, da krompir može čvrsto stajati na podlozi. Zarezati na tanke ploške (paziti da se ne zareže do kraja-krompir mora ostati u komadu). Krompir staviti da se kuva u slanoj vodi. Kuvati ga nekoliko minuta i izvaditi, te staviti u pleh za pečenje. Izmešati otopljeni margarin, maslinovo ulje, sitno iseckani beli luk i peršun i to pažljivo preliti preko krompira. Nastojati da smesa ude izmedu narezanih ploški krompira. Peći u rerni oko 45 minuta na 200 stepeni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari