lako 4 osoba
30 min
21673
Paprike sa sirom i jajima

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paprika
  • 4 jajeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 pune kašičice brašna
  • 150 g sira
  • malo soli
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

  1. Paprike oprati i očistiti (skinuti drške i izvaditi seme, trudeći se da ostane što manji otvor), pa svaku malo posoliti unutra. Umutiti jaja sa malo soli, pa izmrviti i dodati sir. Sjediniti pa dodati brašno sa praškom za pecivo i promešati. Paprike sa sirom i jajima
  2. Smesu ravnomerno rasporediti u paprike, pa ih pržiti u zagrejanom ulju. Okretati ih da se isprže sa svih strana. Paprike sa sirom i jajima
Savet

Tiganj poklopiti da ne bi prštalo ulje. Služiti toplo, mada su lepe i kad se ohlade.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari