lako 6 osoba
90 min
7703
Šnicle u sosu sa kiselim mlekom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg svinjskih šnicli
  • 300 g šampinjona
  • 100 g margarina (putera)
  • 200 ml kiselog mleka
  • 5 češnja belog luka
  • 1 kašika prezli
  • 1 kašika brašna
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

  1. Meso istanjiti tučkom ili zamoliti mesara da iseče tanje šnicle. Šnicle začiniti po ukusu. Margarin rastopiti i svaku šniclu provući kroz rastopljeni margarin i slagati u vatrostalnu činiju. Šnicle u sosu sa kiselim mlekom
  2. Šampinjone iseći na krupnije listiće i staviti preko mesa. Šnicle u sosu sa kiselim mlekom
  3. Zaliti sa ostatkom rastopljenog margarina. Šnicle u sosu sa kiselim mlekom
  4. U činiju staviti kiselo mleko, dodati iseckani beli luk i biber i suvi biljni začin, po ukusu. Dobro viljuškom sjediniti i preliti preko pečuraka i mesa, u vatrostalnu činiji. Šnicle u sosu sa kiselim mlekom
  5. Pokriti folijom i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, pola sata. Zatim izvaditi činiju iz rerne, skloniti pažljivo foliju (da se ne ispečete od pare) i ... Šnicle u sosu sa kiselim mlekom
  6. ...vratiti još 15-ak minuta da se zapeče. Šnicle u sosu sa kiselim mlekom
  7. Poslužiti sa kroketima od krompira i salatom, po izboru. Šnicle u sosu sa kiselim mlekom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Uh,uh,Verice,blago onima koji vas imaju blizu smile smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Marko smile
  • Marko Vasilic
    Verice osecam da je jos ukusnije, e sad da li bih znao ovako da napravim to je vec pitanje... smile U svakom slucaju vama cestitke za jos jedan divan recept! smile
  • Verica Nikolić
    Marko, lepo izgleda ali još je lepši ukus jela smile...Napravi, pa ćeš da se uveriš smilewinksmile
  • Marko Vasilic
    Predivno izgleda! smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Ivana smile...Sandra, isprobaj, mislim da će ti se svideti smilesmile
  • Sandra Popović
    Volim sve sastojke i rado cu da probamsmile
  • Ivana
    Jaooo..sta reci...divota!!
  • Verica Nikolić
    Hvala, drage moje. Ako pravite ovo jelo bićete oduševljeni ukusom, kao što su bila i moja deca.smilewinksmile
  • jasmina kolic jokic
    Extrasmile smile smile
  • Dubravka Belogrlic
    I šampinoni,odličan os uz šnicle!
  • Marina Zdravkovic
    Fenomenalan rucak smile Njami,njami winkwinkwink
  • Ivana Antić
    Predivno Verice!
  • Slađana Šćekić
    Samo cu reci U OMILJENEsmilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Super je ,svida mi se kombinacija sa pecurkama i kiselim mlijekom,njammmmmmmmmmmmmmmmmmm!
  • Marijana
    Super kombinacija sastojaka - ne može jelo biti loše!oh oh
  • Tamara Babic
    U omiljene! smile