Pilav sa čili paprikom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pirinča
- 1 šargarepa
- 1/2 glavice crnog luka
- 1/2 čili paprike
- 3 komada pilećeg filea
- po želji soli
- 1 kašičica slatke crvene paprike
- 1/2 kašičice suvog biljnog začina
Priprema
- U vodi skuvati pirinač, malo da proključa. U drugo šerpu na ulju propržiti luk, šargarepu i belo meso iseckano na komadiće. Onda dodati pilav i čašu vode i pustiti da krčka 15-ak miuta.
Savet
Služiti uz pavlaku.
Komentari