lako 3 osoba
60 min
4086
Pohovane paprike u sosu od paradajiza

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 paprika
  • 150 g brašna
  • 150 g prezli
  • 2 jajeta
  • 100 g trapist sira

Sos:

  • 250 ml paradajiza (tomatino)
  • 1 kašika brašna
  • malo vode
  • malo šećera
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Pečene paprike očistiti i posoliti. Trapist iseći na tanke kriške. Pohovane paprike u sosu od paradajiza
  2. Napuniti paprike sa trapistom i spremiti za pohovanje. Pohovane paprike u sosu od paradajiza
  3. Ispržiti papriku. Pohovane paprike u sosu od paradajiza
  4. Kada je pržena,papriku poredjati u vatrostalnu ili zemljanu posudu. Pohovane paprike u sosu od paradajiza
  5. Napraviti sos od paradajiza. Pohovane paprike u sosu od paradajiza
  6. Preliti paprike i peći na 200 C oko pola sata. Pohovane paprike u sosu od paradajiza
Savet

Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari