Autor:
lako 4 osoba
60 min
10483
Piletina stroganov

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg mesa
  • 2 kašike ulja
  • 250 g šampinjona
  • 1 čen belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Meso iseći na kocke i pržiti na zagrejanom ulju. Kad promeni boju, izvaditi ga na tanjir i držati na toplom. Na istom ulju kratko pržiti sitno seckan crni i beli luk, pa dodati šampinjone iseckane na listiće. Posle nekoliko minuta dodati meso, pavlaku za kuvanje i začine. Krčkati još 10-ak minuta i poslužiti uz pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari