lako
4 osoba
60 min
4519
Francuski krompir
Francuski krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g krompira
- 3 jajeta
- 200 g kobasice
- 1/2 čaše pavlake
- malo mleka, ulja
- malo brašna, crvene začinske paprike
- po ukusu so i biber
Priprema
-
Skuvati jaja i krompir u ljusci. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove, jaja i kobasicu iseći na kolutove. U posudu za pečenje sipati malo ulja i crvene začinske paprika, pa zagrejati. Ređati red krompira, kobacice, pa red jaja. Posoliti i posuti sa malo brašna.
-
Ponavljati postupak, dok se ne utroši materijal, tako da krompir bude na kraju. Umutiti pavlaku sa malo mleka i preliti preko krompira. Zapeći u rerni 15 minuta. na 200 C.
Komentari