srednje 0 osoba
120 min
8278
Pasulj sa slaninom i suvim rebrima

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pasulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 400 g suvih rebara
  • 300 g suve slanine
  • 1 manja šoljica paradajz sosa
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

  1. Oprati pasulj i naliti vodom. Iseckati u secku crni i beli luk sitno, pa dodati pasulju. Ubaciti rebra i slaninu isečenu na kockice. Pustiti da se kuva na srednjoj temperaturi, dok se skroz ne raskuva. Negde pred kraj kuvanja dodati paradajz sos, so, biber i suvi biljni začin.
Savet

Ja ne dodajem zapršku, zato što mi je ukusniji ovako, kada se skroz raskuva i bude gust sam po sebi, a paradajz mu da poseban šmek. Prijatno... :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!