lako
6 osoba
50 min
3031
Cheeseburger i krompir
Cheeseburger i krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 1 začin za pljeskavice
- 300 g kačkavalja ili tost sira u listićima
- 500 g krompira
- so
- biber
- 2 dl vode
Priprema
-
Krompir oljuštiti i iseći. Staviti ga u odgovarajuću tepsiju, posoliti i naliti sa 2 dl vode. Pokriti folijom i staviti u rernu 20 minuta na 200 C.
-
Crni luk sitno iseći pa pomešati sa mlevenim mesom i začinom za pljeskavice. Oblikovati 12 tankih pljeskavica. Na pljeskavicu staviti kačkavalj pa preklopiti drugom pljeskavicom. Tako uraditi sa svakom posebno. Znaći treba dobiti ukupno 6 pljeskavica. Krompir izvaditi iz rerne pa na njega poredjati pljeskavice. Pokriti folijom i zapeči još 15 minuta. Nakon toga skinuti foliju i ostaviti još 10 minuta da pljeskavice dobiju boju. 2 minuta pre isključenja rerne na pljeskavice staviti još po jedan list kačkavalja.
Komentari