lako 6 osoba
50 min
3031
Cheeseburger i krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 začin za pljeskavice
  • 300 g kačkavalja ili tost sira u listićima
  • 500 g krompira
  • so
  • biber
  • 2 dl vode

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i iseći. Staviti ga u odgovarajuću tepsiju, posoliti i naliti sa 2 dl vode. Pokriti folijom i staviti u rernu 20 minuta na 200 C. Cheeseburger i krompir
  2. Crni luk sitno iseći pa pomešati sa mlevenim mesom i začinom za pljeskavice. Oblikovati 12 tankih pljeskavica. Na pljeskavicu staviti kačkavalj pa preklopiti drugom pljeskavicom. Tako uraditi sa svakom posebno. Znaći treba dobiti ukupno 6 pljeskavica. Krompir izvaditi iz rerne pa na njega poredjati pljeskavice. Pokriti folijom i zapeči još 15 minuta. Nakon toga skinuti foliju i ostaviti još 10 minuta da pljeskavice dobiju boju. 2 minuta pre isključenja rerne na pljeskavice staviti još po jedan list kačkavalja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari