lako 6 osoba
120 min
9536
Hrskava prasetina iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg prasetine
  • po ukusu soli
  • 3 dl ulja
  • 2 dl vode

Priprema

  1. Prastetinu iseći na manje parčade, blago nasoliti i ostaviti da prenoći. Hrskava prasetina iz rerne
  2. U pleh poređati meso, zatim preliti uljem i sipati u pleh vode.
  3. Ostaviti da se peče 60 minuta, zatim izvaditi i okrenuti meso, vratiti u rernu i ostaviti još 60 minuta da se peče. Na 200 C.
  4. Gotovu prasetinu izvaditi iz pleha i poslužiti toplu ili hladnu, stvar je ukusa.
Savet

Na svakih 15-20 minuta kašikom uzimajte ulje i vodu iz pleha pa prelivajte preko mesa.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari