srednje 4 osoba
75 min
2342
Roštilj po tatinom receptu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog ili pilećeg mesa
  • 150 ml ulja
  • 50 ml kisele vode
  • so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • aleva paprika

Priprema

  1. Meso iseći na šnicle i sa jedne strane izlupati čekićem. U dublju posudu sipati ulje, kiselu vodu i začine po ukusu i malo aleve paprike. Svaku šniclu umočiti u marinadu, ređati u činiju sa poklopcem i ostaviti da prenoći u frižideru. Meso peći na roštilj na uobičajeni način. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari