Autor:
lako 4 osoba
30 min
3622
Bundeva sa pilećim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g (1 kom) bundeve
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 200 g pilećih grudi
  • 40 g pirinča
  • po ukusu so i biber
  • 1 jaje

Priprema

  1. Bundevu preseći na pola po dužini malo izdubiti (izvaditi meso). Crni luk iseći na sitno, meso na kockice, šargarepu narendati, pirinač skuvati.
  2. Na ulju popržiti crni luk, dodati šargarepu, dinstati nekoliko minuta, dodati meso, dinstati još malo zatim dodati pirinač, jaje, so, biber i promešati.
  3. Napuniti bundevu staviti u pleh pokriti alu folijom i peći na 200 C, oko 60-70 minuta, skinuti foliju i vratiti na još 20-30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odlična ideja.... Mora da je ukusno...