lako 3 osoba
40 min
5179
Svinjsko meso u slatkom sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 dl soka od kajsije
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 kašike šećera
  • 1 puna kašika brašna
  • 1 dl ulja za prženje
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • vrlo malo ljute aleve paprike

Priprema

  1. Crni luk iseckati što sitnije, pa ga dinstati u ulju na laganoj vatri uz dodavanje vode, po malo. Kada blago smekša, dodajte svinjsko meso, koje ste usitnili na kockice. Promešati pa poklopiti, ostaviti da se dinsta 20-tak minuta.
  2. Potom staviti suvi biljni začin, so, šećer, slatku i ljutu alevu papriku i malo vode, tek toliko da ogrzne meso. Posle 10 minuta vrenja, stavlja se kašika brašna i sok od kajsije. Kuvati sve zajedno 5 minuta, pa skinuti sa vatre.
  3. Možete poslužiti uz testeninu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    odlican recept! smile
  • Gaga
    Lepooo winkwink
  • Zuzana Grnja
    Odlican receptsmilesmile
  • Zuzana Grnja
    Odlican receptsmilesmile
  • Slavica
    Mmmm super smile
  • zagorka89
    inace recept mi se cini..predobar ..
  • zagorka89
    gusti sok ili ??
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam ovakve kombinacije wink
  • Kristina Virag
    Hvala, Verice... obožavam, takve kombinacije ohh
  • Verica Nikolić
    Volim slatko - slani ukussmile...Odličan receptsmile