Autor:
lako 0 osoba
60 min
45372
Piletina u sosu sa pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 500 g šampinjona
  • 500 ml neutralne pavlake
  • 2-3 kašičice kisele pavlake
  • 2-3 kašičice senfa
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • po želji origano
  • po želji bibera

Priprema

  1. U jednom tiganju ispržiti crni, pa posle nekog vremena dodati beli luk i ubrzo zatim šampinjone, ostaviti da se dinsta i ukrčka. Zatim dodati senfa i kisele pavlake. Postepeno stavljati neutralnu pavlaku. Ostaviti da krčka i dodati origane po ukusu kao i bibera.
  2. U drugom tiganju ispržiti pileće belo meso na maslinovom ulju.
  3. Poslužiti piletinu i preko preliti sosom. Uživajte. ☺
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari