Autor:
lako 4 osoba
100 min
22178
Krompir gulaš

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g svinjskog mesa
  • 700 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 3 dl sos od paradajza
  • po ukusu suvi biljni začin
  • biber
  • aleva paprika
  • peršun
  • bosiljak

Priprema

  1. Na ulju propržiti luk u dubljoj šerpi, pa dodati meso iseckano na kockice. Kada meso dobije boju, dodati šargarepu i dolivati vodu po potrebi.
  2. Kada meso omekša, dodati sos od paradajza i sve začine i dodati krompir seckan na sitne kockice. Krčkati još 20-tak minuta, dok krompir ne bude gotov i pred kraj dodati seckani sveži peršun.
Savet

Uživajte, prijatno! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari