lako 4 osoba
170 min
7308
Domaćinsko slasno tavče

Sastojci

Potrebno je:

  • 400- 500 g žutog pasulja
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 3 tanke, ljute, roštilj kobasice
  • 1 veća kašika masti
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • po ukusu soli i suvog biljnog začina
  • po želji lovorov list

Priprema

  1. Pasulj staviti da se kuva. Kad voda provri, naliti drugu vodu, dodati sitno seckanu glavicu crnog luka i kuvati na umerenoj vatri. Domaćinsko slasno tavče
  2. Kada je pasulj omekšao, napraviti zapršku. Otopljenoj masti dodati kašiku brašna, malo propržiti, pa zatim dodati kašiku aleve paprike. Umešati zapršku u pasulj, dodati mu so, biljni začin po ukusu i prokrčkati još 5-10 minuta. Domaćinsko slasno tavče
  3. Zatim pasulj uzručiti u zemljano tavče, preko poređati kobasice isečene na komade i staviti neki lovorov list. Domaćinsko slasno tavče
  4. Poklopiti i staviti u rernu na 220 stepeni oko 45-50 minuta da suvišna voda uvri, a pasulj se lepo ukrčka. Domaćinsko slasno tavče
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari