Autor:
srednje 0 osoba
90 min
4206
Piletina sa medom i pivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pilećih krilaca
  • 1 pakovanje šampinjona
  • 5 srednjih krompira
  • 1/2 limenke piva
  • 3 kašike meda
  • so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ljuta paprika
  • ruzmarin
  • peršun

Priprema

  1. Pileca krilca staviti u veću posudu, u manjoj izmešati pivo, med i sve začine, i malo ulja. Preliti sve preko krilaca i ostaviti 1 sat da se mariniraju.
  2. Dok se meso marinira, krompir i šampinjone isjeći na kockice, i ostaviti sa strane.
  3. Nakon sat vremena, meso zajedno sa marinadom staviti u tepsiju, prekriti folijom i peći na 200 pola sata, zatim otkriti i peći na 150 C, još pola sata. Piletina sa medom i pivom
  4. Krompir pržiti kao pomfrit sa puno ulja, a šampinjone lagano sa svim začinima. Kada oboje budu gotovi, iscediti krompir i pomiješati ga sa šampinjonima.
  5. Nakon sat vremena meso izvaditi iz rerne i ostaviti malo da se ohladi.
  6. Servirati sve na tanjir i uzivati. PRIJATNO!
Savet

Uživajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena
    Hvala, bolje vas nasla! grin
  • Adilja Hodza
    Jelena, dobrodošla na recepte.smile
  • Branka Nestorovic
    Primamljivo.. smile