lako 2 osoba
20 min
6119
Pohovane tikvice sa prilogom od sezonse salate

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 mlada tikvica
  • 2 jajeta
  • 5 kašika palente
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike prezle
  • 3 kašike susama
  • ulje za prženje
  • so

Za salatu:

  • mladi luk
  • rotkvica
  • zelena salata
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica sirćeta
  • so

Priprema

  1. Tikvicu lepo oprati i iseći na tanke kolutiće. Jaja lepo umutiti i posoliti. Palentu, brašno, susam, prezle i malo soli pomešati. Svaki kolutić uvaljati u tu mešavinu, pa u jaja i pržiti na zagrejanom ulju. Okrenuti ih da porumene i sa druge strane. Vrlo brzo su gotove. Služiti tople uz salatu. Navedene sastojke za salatu oprati, iseckati po želji i začiniti sa malo soli, 1 kašikom ulja i 1 kašičicom sirćeta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari