lako 4 osoba
30 min
4603
Ćuretina sa sirom i prelivom od blitve

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g ćurećeg filea
  • 1 kašičica soli

I još:

  • 250 g trapist sira

Preliv od bliitve:

  • 300 g blitve
  • 3-4 čena bijelog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. File isjeći tanko, posoliti i propržiti na gril tavi dok ne porumeni. Ćuretina sa sirom i prelivom od blitve
  2. Kad je meso gotovo na svako parče mesa staviti po parče sira trapista, poklopiti i ostaviti 2-3 minuta da se sir istopi. Ćuretina sa sirom i prelivom od blitve
  3. Preliv od blitve pripremiti ranije. Blitvu obariti i ocijediti. U mikser staviti blitvu, bijeli luk i maslinovo ulje i sve zajedno izmiksati. Servirati sa mesom. Prijatno! Ćuretina sa sirom i prelivom od blitve

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari