lako
4 osoba
30 min
9607
Rižoto sa povrćem
Rižoto sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g riže
- 2 pileće kocke za supu
Povrće:
- 1 glavica bijelog luka
- 3 crvene paprike
- 3 zelene paprike
- 200 g šargarepe
- 1 tikvica
- 1 kašika suvog biljnog začina
- po želji ljuta papričica
Priprema
-
Rižu naliti sa vodom, dodati kocku za supu i kuvati 15 minuta. Ocijediti.
-
Šargarepu izrendati, a ostalo povrće sitno isjeckati. Na vrelom ulju dinstati povrće dok ne omekša. So po želji.
-
Zatim dodati rižu i sve dobro sjediniti. Kuvati još 2-3 minuta.
-
Služiti uz integralni hljeb.
Komentari