Autor:
srednje 4 osoba
30 min
4488
Đuveč na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 ćureće šnicle
  • 450 g đuveč mešavine
  • malo suvog biljnog začina
  • 250 g kus-kusa
  • so
  • voda

Priprema

  1. Prvo ćureće šnicle iseći na kockice, zatim ih posuti suvim biljnim začinom i ostaviti da odstoji. U tiganj zagrejati ulje, dodati meso i dinstati 7 minuta, dodati zamrznutu đuveč mešavinu i čekati da se mešavina otopi u tiganju. Pustiti da se dinsta u toj vodi, posoliti i promešati.
  2. Dolivati vodu, dinstati 25-30 minuta. Za to vreme u pisudu staviti vodu 250 ml, ulje, so i staviti da prokuva. Kada je voda prokuvala skinuti sa vatre, dodati 250 g kus-kusa promešti i ostaviti ga.
  3. Đuveč je gotov kada voda ispari. Ovom smesom preliti kus-kus.
Savet

Đuveč možete poslužiti uz krompir pire ili pirinač. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari