12552
Špagete u sosu od brokolija

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g špageta
  • 500 g brokolija
  • 100 g susama
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • bosiljak
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Špagete obariti u slanoj vodi i ocediti. Brokoli takođe obariti u slanoj vodi i ocediti.
  2. Jednu glavicu crnog luka i 2 čena belog luka iseckati i zajedno sa brokolijem propržiti na malo ulja uz mali dodatak vode u kojoj se bario brokoli. Skloniti sa ringle pa u to dodati 100 grama na suvo proprženog susama, so i malo seckanog bosiljka.
  3. Sve to izmiksati u blenderu pa preliti preko skuvanih špageta i izmešati uz dodatak maslinovog ulja po želji.
  4. Servirati uz parmezan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!