Autor:
lako 2 osoba
35 min
2957
Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće krmenadle
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 150 g šampinjona
  • 100 g šunke
  • 3 kašike kajmaka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. Krmenadle propržiti na ulju sa obe strane po malo da porumene. Poređati ih u pleh koji je obložen alu folijom, i ostaviti ih na toplom. Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom
  2. U istom ulju propržiti sitno seckani crnu i beli luk, dok ne omekša i ne postane staklast. Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom
  3. Dodati prethodno oprane, sitno seckane šampinjone, i takođe sitno seckanu šunku, dodati začine, i prodinstati dok voda šampinjona ne ispari. Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom
  4. Kada je smesa gotova rasporediti je preko krmenadli. Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom
  5. Uzeti tri kašike kajmaka ako je tvrđi malo ga umutiti viljuškom, i njega preliti preko. Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom
  6. Tepsiju prekopiti alu folijom, i staviti u rernu na 200 C oko 20 minuta. Pred kraj skinuti gornji deo alu folije i zapeći još par minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari