lako 4 osoba
25 min
4090
Piletina, sos od pečenih paprika

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 komada piletine
  • so
  • biber

Sos od pečene paprike:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 pečene paprike babure, crvene
  • 1 šolja bistre supe
  • 1/2 kašičice smeđeg šećera

Priprema

  1. Pile posolimo i pobibebrimo. U tiganju koji kasnije možemo staviti u rernu propečemo nekoliko minuta, sa svake strane. Stavimo u rernu 15 minuta. Piletina, sos od pečenih paprika
  2. Sos od pečene paprike. Pripremimo sastojke. Piletina, sos od pečenih paprika
  3. Iseckamo sastojke. Piletina, sos od pečenih paprika
  4. Zagrejemo ulje pa kratko izdinstamo crni i beli luk. Dodamo isečenu paprku i šećer i propržimo još 2 minuta. Uspemo bistru supu i ostavimo na niskoj temoeraturi da se ugusti jedno 5 minuta. Piletina, sos od pečenih paprika
Savet

Sve spojeno služimo sa krompir pireom i može i uz celu pečenu papriku.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari