Autor:
lako 0 osoba
50 min
4018
Ćufte i krompir pire

Sastojci

Za ćufte:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 200 ml paradajz sosa
  • 1 kašika belog luka u prahu
  • 1 kašika celera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike prezli
  • po ukusu so i biber
  • 1 kašika aleve paprike
  • 50 ml ulja

Za pire:

  • 500 g krompira
  • 120 ml mleka
  • 100 g maslaca

Priprema

  1. Pomešamo u 100 ml vode, brašno, alevu papriku, prezle, celer, jaje, luk i začine. Dodamo meso. Zagrejemo dublje ulje i oblikujemo cufte i pržimo ih dok ne porumene. U šerpici pomešamo ulje i paradajz sos. Dodamo meso i kuvamo 15-tak minuta. Ćufte i krompir pire
  2. Skuvamo krompir u ljusci. Oljuštimo ga i izgmječimo. Dodamo mleko i maslc i posolimo po ukusu. Dobro izmešamo. Ćufte i krompir pire
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari