Autor:
lako 6 osoba
60 min
4872
Musaka od karfiola sa pršutom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći karfiol
  • 250 g praške šunke
  • 150 g pršute
  • 150 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 3 dl mleka
  • po potrebi prezli i so

Priprema

  1. Skuvajte karfiol, procedite i ostavite da se ohladi.
  2. Šunku izrendajte na sitno rende, a pršutu isecite na šnite.
  3. Pavlaku za kuvanje umutite sa jajetom.
  4. Odgovarajuću tavu premažite maslacem. Karfiol podelite na cvetove i uvaljajte u prezle, a zatim naređajte jednu polovinu karfiola na dno.
  5. Pospite celom količinom rendane šunke i zalijte umućenom pavlakom i jajetom.
  6. Preko pavlake rasporedite šnite pršute, a zatim naslažite ostatak karfiola uvaljan u prezle.
  7. Razmutite preostalo jaje, posolite pa dodajte mleko.
  8. Nalijte musaku i narendajte odozgo kačkavalj.
  9. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Musaka od karfiola sa pršutom
Savet

Poslužite toplo. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zuzana Grnja
    Hvala smilesmile
  • Zorica Veljkovic
    Super ideja za rucak
  • Tijana
    Mota da se proba
  • Marina Zdravkovic
    Ukusan rucak smile
  • daliborka
    Karfijol i prsuta divnoo
  • Suzana Mitic
    Savrsena,ja bih da se posluxim,slika je profi,bravo.wink