lako 6 osoba
60 min
5428
Pasulj sa suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g braon pasulja
  • 1 svinjska kolenica
  • 400 g suvih rebara
  • so, biber, lovorrov list
  • 1 šargarepa
  • 1 mala vezica peršuna
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 1 kašičica aleve paprike

Priprema

  1. Pasulj potopimo u vodu veče pre pripreme da lepo nabubri. Ovo možete i sa suvim mesom da ispusti so. Ja ne, zato što meso prvo posebno kuvam, pa pri kraju dodam u pasulj. Skuvamo meso, oko 30 minuta, pa promenimo vodu i kuvamo još 30 minuta. Propržimo luk i beli luk, dodamo ceđen pasulj, isečenu šaragarepu, začine, pa nalijemo vodom. Pasulj sa suvim mesom
  2. Kuvamo 15 do 20 minuta pa dodamo meso koje smo očistili od kosti (samo kolenicu, ne rebra). Pasulj sa suvim mesom
  3. Kuvamo još 15 minuta na srednjoj temperaturi..Gotovo. Pasulj sa suvim mesom
Savet

Da, da kuvamo mi i pasulj. Najviše volimo braon pasulj i suvo meso u njemu. Još ako nam je ostala neka papričica od zimnice...divota. ja volim i nasečen cni luk uz ovo. A podrazumeva se domaći hleb.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Dobitna kombinacija, bravogrin
  • Andrijana
    Uvek ogladnim gledajuci tvoje recepte smile
  • Dragoljub Milovanovic
    Vidim da ima i krompira? Jelo sa 3 vrste ili vise povrca naginje ka drugim ukusima. A i za luk se slazem (fali) Pasulj u loncu najvise voli da je sa lukom i suvim mesom. Kao tri musketara!! ohh
  • Marina Zdravkovic
    Vooolim wink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Dudo pa bez luka ne valja uopste...to sto tu noc spavamo odvojeno...vec sam navikla...i ja nasecem puno luka,i ako ima koja feferona...a posle...ahahaha
  • Suzana Mitic
    Divanwink
  • Zorica Veljkovic
    Super pasulj!!!'
  • Jadranka Tomasevic
    Obozavam ga!raspberry
  • Marija Tanasković
    Divota smile
  • Verica Nikolić
    Obožavam!smile
  • Aleksandra
    I mi ga često pravimo. :-D ja baš potopila za sutrašnji ručak :-D super je ovaj grin
  • renata
    Odličan pasulj