10340
Krompir graten

Sastojci

Potrebno je:

  • krompir
  • 4 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1 čaša jogurta
  • 1 praziluk
  • na kolutove isečena šunkarica
  • (deblji parčići)
  • začin
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštite krompir, isecite ga na tanje kolutove i kuvajte ga nekih 20 min.
  2. Kolutove šunkarice propržite na ulju sa obe strane. Umutite jaja, sa mlekom i časom jogurta, seckanim peršunom, dodajte soli, bibera i začina po želji. Premazite formu uljem.
  3. Poređajte pola kuvanog krompira po dnu forme preko poređajte prženu šunkaricu, pa na kolutove iseckan prazi luk, preostali krompir. Prelijete nadevom od jaja i pecite nekih još 20-25 minuta na 200 stepeni. PRIJATNO
  4. Umesto šunkarice može da ide suvi vrat ili kobasice, belo pilece meso ili nesto po vašoj zelji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!