5677
Karfiol sa bademom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica karfiola
  • 4 kašike margarina
  • 50 g oljuštenog badema
  • 1 čen belog luka
  • 1 šolja prezli
  • so

Priprema

  1. Očišćenu glavicu karfiola obariti u slanoj vodi. Karfiol dobro ocediti.
  2. Na margarinu propržiti uzduž isečen badem (ne samo na pola već kao štapiće), prezle i sitno sečen beli luk. Sve pržiti dok badem postane rumen a prezle reš.
  3. Karfiol staviti u vatrostalni sud i posuti ga bademom i prezlama.
  4. Služiti uz ribu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!