Ćufte (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 glavica crog luka
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- 1 kašičica crvene mlevene paprike
- 2 kašike brašna
- malo ulja
- malo soli
- suvi biljni začin
Priprema
- Crni luk izrendati, beli luk naseckati i dodati mlevenom mesu. Dodati jaje, so, biber i začine, crvenu papriku i brašno. Sve sastojke dobro sjediniti i oblikovati ćufte. Ćufte rasporediti u dobro nauljenu tepsiju i peći na 200 stepeni 45 minuta. Poslužite tople.
Komentari