lako 4 osoba
60 min
3270
Grašak iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g sitno iseckanih tikvica
  • 2 čena belog luka
  • 200 g obarenog graška
  • 100 g prezle
  • 2 jajeta
  • 1 dl kisele pavlake
  • 100 g suvog mesa
  • 40 g narendanog parmezana

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati suvo meso iseckano na kockice, promešati pa dodati sitno iseckane tikvice. Dinstati na srednjoj temperaturi oko 5 minuta dolivajući po malo vode. Dodati prethodno obaren grašak pa dinstati još oko deset minuta. Posoliti. Tepsiju nauljiti pa posuti prezlama. Sipati izdinstani sadržaj. Umutiti jaja i pavlaku, dodati narendani parmezan i sitno iseckani beli luk. Mešavinom preliti grašak pa u rerni peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Grašak iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari