srednje
4 osoba
60 min
26066
Pileći batak u marinadi
Pileći batak u marinadi
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pileća bataka sa karabatacima
Za marinadu:
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica limuna-sok
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica gustina
- 1 kašičica ljute tucane paprike
- malo soli, bibera i začina
- 2-3 čena belog luka
- na vrh noža mlevenog belog luka
- Za prilog:
- krompir i zelena salata
Priprema
-
Pileće batake operite i osušite. Sve sastojke za marinadu izmešajte i premažite batake. Ostavite batake u frižideru da stoje najmanje jedan sat, da se svi ukusi prožmu. Batake izvadite iz marinade. Stavite batake u vatrostalnu činiju prelijte još malo uljem i pecite na temperaturi od 200-250 stepeni oko 1 sat ili dok ne porumene. Batake poslužite uz krompir i zelenu salatu.
Komentari