Autor:
srednje 4 osoba
90 min
6807
Piletina sa mladim krompirom i pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g piletine
  • 600 g mladog krompira
  • 1 pakovanje pečurki
  • 1 kašika brašna
  • 1 glavica crnog luka
  • malo soli i suvih začina
  • malo crvene mlevene paprike
  • malo ulja
  • 1 šolja mleka

Priprema

  1. Piletinu operite i posolite, dodajte biber, začine, crvenu tucanu papriku, premažite uljem i stavite u vatrostalnu tepsiju da se peče. Ostavite da se peče pola sata a zatim dodajte krompir i sve zajedno pecite još sat vremena. Pred kraj sklonite poklopac i pecite desetak minuta da piletina porumeni. U drugi sud propržite crni luk i dodajte seckane pečurke. Dinstajte petnaestak minuta. Dodajte kašiku brašna i dolijte čašu mleka ostavite da se kuva još malo da se zgusne ako je previše gusto dodajte još mleka. Posolite i pozačinite po ukusu... i poslužite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Mladi krompir, moj najomiljeniji još kad je ovako lepo spremljen!smile
  • Marina Ilijin
    Mljac, mljac :- ) ukusnoo
  • Slavica
    Divan predlog za ručak grin
  • bojana
    Super rucak
  • Ivana Antić
    Ukusno,jednostavno i prelepo servirano
  • Aleksandra
    Lep ručak grin