Slatki kupus na brzinu
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 kg mladog slatkog kupusa
- 1 kg svinjskog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 1 kašika aleve paprike
- 3 čena belog luka
- so
- biber
Priprema
-
Na malo masti izdinstati meso isečeno na komade i crni luk ili praziluk. Dodati seckani kupus i naliti sa 5 dl vode. Dodati beli luk i crvenu papriku. Posoliti i pobiberiti. Poklopiti i kuvati oko sat vremena na laganoj vatri. Ja kada žurim ubacim sve u ekspres lonac pa bude za 45 minuta sve gotovo. Prijatno!!
Savet
Od mesa možete koristiti junetinu, svinjsko ili piletinu...
Komentari