8870
Žito musaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g praziluka
  • 300 g šargarepe
  • 500 g kuvane pšenice belije
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • crvena mlevena začinska paprika
  • posni kačkavalj
  • origano
  • biber
  • so

Priprema

  1. Iseckajte praziluk i dinstajte ga na ulju zajedno s narendanom šargarepom, a žito skuvajte.
  2. Kad luk omekša, dodajte kuvano žito i posolite. Začinite suvim biljnim začinom, crvenom mlevenom paprikom i biberom. Sve dobro izmešajte, pa polovinu mase sipajte u pleh.
  3. Preko toga obilno narendajte posni kačkavalj i prekrijte ostatkom. Ponovo narendajte kačkavalj, pospite origanom i zapecite u rerni 15 minuta na 180 stepeni.
  4. Recept je poslao Vladimir Bogdanović, Kruševac.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!