lako 4 osoba
80 min
13566
Grašak sa pilećim krilcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g graška
  • 4 pileća krilca
  • 2 veća korena šargarepe
  • 5 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašičice začinske aleve paprike
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 1 kašika masti

Priprema

  1. Iseckati crni luk i šargarepu. Staviti u šerpu mast, dodati luk i šargarepu i propržiti par minuta da luk dobije lepu boju. Zatim dodati krilca pa dinstati oko 20 minuta uz povremeno dodavanje vode. Začiniti meso po ukusu - so, biber, suvi biljni začin. Nakon dvadeset minuta dodati krompir iseckan na kockice i grašak. Naliti još malo vode tek da grašak ogrezne. Dinstati i povremeno promešati. Začinti, ako je potrebno još malo. Dinstati sve zajedno oko 30 minuta. Probati i kada je grašak skuvan pred kraj dodati začinsku mlevenu crvenu papriku. Sve lepo sjediniti i ručak je gotov.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari