lako 4 osoba
20 min
2628
Pohovana piletina (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 15 kašika brašna
  • 2 kašike aleve paprike
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 10ak šnicli od pilećeg belog mesa
  • 1-1,5 šolja ulja

Priprema

  1. Umutiti 2 jaja sa malo vode. U to dodati prstohvat suvog biljnog začina.
  2. U plitkom tanjiru pomešati brašno i alevu papriku.
  3. Šnicle posoliti i obraditi čekićem.
  4. Svaku šniclu uvaljati u brašno, zatim u jaja, pa opet u brašno.
  5. Pržiti odmah u vrelom ulju oko minut sa svake strane. Ko voli rešije može i duže.
  6. Vruće šnicle vaditi na ubrus da upije suvišno ulje.
  7. Služiti uz prilog po želji.
Savet

Mogu se umesto pilećih koristiti i bilo koje druge šnicle. Pileće su najukusnije zato što ostanu sočne, a pohovanje nežno i meko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!