lako 4 osoba
90 min
8411
Piletina u ogrtaču

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 150 g prezle
  • 40 g parmezana
  • 120 g kačkavalja
  • 3 dl jogurta
  • 3 čena beli luk
  • 50 ml ulje
  • 1 prsohvat bibera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na šnicle i blago ih istanjiti preko najlon kese tučkom za meso. U dubljoj posudi sjediniti pasirani beli luk i jogurt, te dobijenom smesom preliti istanjene šnicle i ostaviti ih da se mariniraju najmanje 30 minuta. Dok se šnicle mariniraju, pripremiti panir. Sjediniti parmezan, rendani kačkavalj i prezlu. Piletina u ogrtaču
  2. Marinirane šnicle uvaljati s obe strane u pripremljenu mešavinu. Pleh obložiti papirom za pečenje i poprskati ga s malo ulja. Poslagati u njega panirane šnicle. Piletina u ogrtaču
  3. Preliti ih preostalom marinadom od jogurta i ostatkom ulja. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumene. Piletina u ogrtaču

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Mitic
    Divna fotografija !smile
  • Tijana
    Super spremljeno
  • bojana
    Lepo