Autor:
lako 3 osoba
30 min
5440
Pilav sa pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • malo ulja
  • 70 g pirinča
  • malo soli
  • malo biber
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno seckani crni luk da bude staklast. Dodajte šargarepu sečenu na kolutove, zatim seckane pečurke, posolite pobiberite i začnite. Dinstajte poklopljeno u sopstvenom soku dvadesetak minuta. Kasnije sklonite poklopac i dinstajte još malo da ispari višak vode. Pirinač obarite u vodi. Odnos pirinač - voda 1/3. Dinstane pečurke pomešajte sa barenim pirinčem i začinite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Odlican obrok
  • Tijana
    Volim