Autor:
lako 3 osoba
60 min
5091
Hrskavi pileći bataci

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka sa karabatacima
  • 1 čen belog luka
  • 3 kaška prezli
  • 1 kašičica karija
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • 2 kašike putera
  • krompirići prženi

Priprema

  1. Batake oprati i osušiti. U posudi pomešajte prezlu, kari, začine, so i sitno seckani beli luk. Batake uvaljajte u mešavinu, dobro pritisnite sa svih strana da se smesa dobro zalepi za batake. Pleh premažite sa otopljenim buterom i poređajte batake. Prekrijte folijom i pecite 40 minuta u rerni na jačoj temperaturi. Pred kraj sklonote foliju i pecite još 10 minuta da se uhvati korica. Poslužite sa krompirom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari