Autor:
lako 4 osoba
35 min
3089
Mesna rolada sa dimljenom pečenicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog buta
  • 200 g dimljene pečenice
  • 3 kisela krastavca
  • po ukusu so
  • po ukusu ren
  • po ukusu preliv sa renom

Priprema

  1. Meso iseći tako da se dobije veliki pravougaonik, pa ga rastanjiti tučkom i posoliti. Premazati renom poređati tanko sečenu pečenicu zatim krastavce isečene na kolutove. Mesna rolada sa dimljenom pečenicom
  2. Urolati meso i uviti ga u alu foliju, staviti u pleh i peći na 200 stepeni oko 60 minuta. Skinutu foliju premazati prelivom sa renom i vratiti na još 15 minuta. Mesna rolada sa dimljenom pečenicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo spremljeno