lako 4 osoba
30 min
10417
Ćušpajz od šargarepe (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šargarepe
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

  1. Ćušpajz od šargarepe. 1 kg šargarepe glavica crnog luka, ulje, so, biber, po želji peršunov list. Na malo ulja ispržiti glavicu sitno seckanog crnog luka. Dodati očišćenu šargarepu isečenu na kolutove, posoliti, pa dinstati poklopljeno na tihoj vatri, dok šargarepa ne omekša. Na kraju dodati sitno iseckan beli luk, posuti seckanim peršunom i služiti kao prilog uz neko meso ili kao samostalno jelo. Ćušpajz od šargarepe (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!